Filés

002 Filé à Parmegiana
(à milanesa gratinado com queijo, presunto, purê e arroz à grega) 
                                                                                                      
003 Filé Chateaubriand
(ao molho madeira, arroz piamontese e batatas sauté)                                                                                             

004 Filé à Cubana
(à milanesa, arroz à grega, purê, batata palha, banana e abacaxi à milanesa)                                   

005 Filé com Fritas
(filé na chapa, arroz à grega e purê)                                                                                                                    

006 Filé Medalhão ao Madeira
(medalhões com bacon ao molho madeira, arroz piamontese e purê)                                                

007 Filé à Gorgonzola
(grelhado ao molho gorgonzola, arroz de brócolis e batata frita)                                                            

008 Filé à Toscana
(gratinado com tomate, calabresa, mussarela e molho madeira, penne ao alho e óleo)                              

009 Filé com Legumes
(filé chepeado com legumes refogados no azeite, arroz à grega e purê)                                                            

010 Filé Suísso
(filé baixo regado ao molho três queijos, arroz à grega e batata sauté)                                               

011 Filé Medalhão Beira Mar
(regado com delicioso molho bebado agridoce, cebola em conserva, bacon, talharim com manjericão e tomate seco)                                                                                                             

012 Filé Bill Vania
(escalope de filé grelhado, regado com suculento molho de vinho, ervilha e champignon, risoto de queijo e batatas coradas)